tarta cytrynowa

Mam dziś ochotę na coś słodkiego i w miarę lekkiego. Zrobiłam więc pyszną tarte. 

Jest prosta do wykonania i naprawdę dobra. Koniecznie spróbujcie :)

składniki na ciasto:

170g mąki

150 g masła

cukier waniliowy

jajko

szczypta soli 

Ciasto wyrabiamy, następnie pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut. Zarumienione ciasto wyciągamy i pozostawiamy do ostudzenia.

składniki na masę:

250g serka mascarpone

200ml jogurtu naturalnego

sok z jednej połówki cytryny 

cukier puder do smaku

dowolna konfitura (ja akurat miałam wiśniową)

 lub świeże owoce, 

wedle uznania lub posiadanego asortymentu w kuchni :)

Serek mascarpone, jogurt, sok z cytryny i cukier mieszamy do uzyskania gładniej masy.

Uzyskana masę wykładamy na ostudzone ciasto.

Tarte ozdabiamy konfiturą lub owocami.

Każdy łakomczuch może ją zjeść od razu, a ci bardziej cierpliwi mogą ją schłodzić w lodówce.

Smacznego !!!!

I like this……..