Sałatka z Jarmużu

Przepis na tę sałatkę dostałam od mojej siostry, nie mam pojęcia gdzie ona go znalazła, ale niewątpliwie ktoś wymyślając to danie wpadł na genialny pomysł. 

U mnie w domu ta niezwykle zdrowa potrawa robi prawdziwą furorę, na dodatek jest prosta do wykonania :)

Składniki:

5 liści jarmużu

1 jabłko

1/3 szklanki migdałów

2 łyżeczki soku z cytryny

Sos:

5 łyżek syropu klonowego

3 łyżki musztardy

3 łyżki oliwy

2 łyżki soku z cytryny

szczypta soli

Wykonanie:

• Obrane jabłko pokroić w drobną kostkę i skropić sokiem z cytryny
• Rozgrzać suchą patelnie i prażyć na niej migdały ok. 2 minuty, następnie posiekać
• Jarmuż umyć i osuszyć, usunąć łodygi a liście podzielić na małe kawałki
• Połączyć ze sobą wszystkie składniki sosu
• Jarmuż jabłko i migdały polać sosem 
• Dokładnie wymieszać

Życzę smacznego

I like this........